キッチン用品：新規取扱＆人気商品: シャトーラギオールアーカイブ

2004年にアテネで行われた世界最優秀ソムリエコンクールで史上最年少で優勝したイタリア人「エンリコ・ベルナルド」氏のシグネチュアモデル。彼は1998年度準優勝者「エリック・ボーマール」氏がディレクターを行ったパリのフォー・シーズンス・ジョルジュ・サンクのレストラン「ル・サンク」のマスターソムリエです。ステンレスのハンドル部分にはつや消しの漆剤が埋め込まれ、硬度を高めると共に精悍な印象を感じさせます。

本体の先端にはラギオールのシンボルマークである「蜜蜂」の替わりに、シャトーラギオール初の「葉っぱ」を採用しています。

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シャトーラギオールグランクリュブラック

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シャトーラギオールグランクリュブラック

「BULLHORNSERIES」の柄の部分とスクリュー部分の結合部(ヒンジ)を強化したモデルです。ブラックのボディが精悍さを強調します。世界中のプロソムリエに使われている、まさにソムリエナイフのキング的存在です。

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シャトーラギオールグランクリュスタミナウッドナチュラル

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シャトーラギオールグランクリュスタミナウッドナチュラル

極端に使用頻度の高いプロのために、柄の部分とスクリュー部分の結合部(ヒンジ)を強化したモデルです。ハンドル部分にスタミナウッド（強化木）を使ったシリーズです。

こちらの商品は「ナチュラル」です。

[強化木とは？]原木にフェノール樹脂等を浸透させて、堅牢さを高めた素材を「強化木」と呼びます。温度、湿度変化による狂いが少なく、様々な環境下で長期間に渡り安定した使用感を得られます。また、磨くことにより良質なツヤが得られるため、ラッカー塗料のように、質感を損なったりはげたりせず、原木そのもののナチュラルな質感を味わっていただけるのも特徴のひとつです。

【革ケース付】ケースのカラーは、茶・黒・グリーンなど色々ですが、輸入の段階で、ランダムに入っているためケースの色は選択できません。届くまでのお楽しみということにして下さい。

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シャトーラギオールエボニーウッド

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シャトーラギオールエボニーウッド

ナイフという硬く冷たいイメージからは想像もつかないようなやさしさと美しさを持ち合わせるシャトーラギオール。

プロソムリエ達の"コルクを抜く"という美しい動作をさらに演出する小道具として愛され続けています。渋い色合いのエボニー（黒檀）モデルです。使い込むほどに黒光りし、ますます風格が出てきます。

【革ケース付】ケースのカラーは、茶・黒・グリーンなど色々ですが、輸入の段階で、ランダムに入っているためケースの色は選択できません。届くまでのお楽しみということにして下さい。

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シャトーラギオールスタミナウッドナチュラル

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シャトーラギオールスタミナウッドナチュラル

ハンドル部分は、4つのカラーバリエーションから選べるスタミナウッド（強化木）シリーズ。ファッショナブルで、お値段もお手ごろです。

こちらの商品は「ナチュラル」です。

[強化木とは？]原木にフェノール樹脂等を浸透させて、堅牢さを高めた素材を「強化木」と呼びます。温度、湿度変化による狂いが少なく、様々な環境下で長期間に渡り安定した使用感を得られます。また、磨くことにより良質なツヤが得られるため、ラッカー塗料のように、質感を損なったりはげたりせず、原木そのもののナチュラルな質感を味わっていただけるのも特徴のひとつです。

【革ケース付】ケースのカラーは、茶・黒・グリーンなど色々ですが、輸入の段階で、ランダムに入っているためケースの色は選択できません。届くまでのお楽しみということにして下さい。

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シャトーラギオールメイプルウッド

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シャトーラギオールメイプルウッド

ナイフという硬く冷たいイメージからは想像もつかないようなやさしさと美しさを持ち合わせるシャトーラギオール。

プロソムリエ達の"コルクを抜く"という美しい動作をさらに演出する小道具として愛され続けています。高級家具や楽器などにも使われるメイプル（かえで）を使った高級感の高いモデルです。スクリュー部分は、黒くテフロンコーティングされていて、ハンドル部分のメイプルと鮮やかなコントラストを描き出します。

【革ケース付】ケースのカラーは、茶・黒・グリーンなど色々ですが、輸入の段階で、ランダムに入っているためケースの色は選択できません。届くまでのお楽しみということにして下さい。

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シャトーラギオールスタミナウッドグリーン

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シャトーラギオールスタミナウッドグリーン

ハンドル部分は、4つのカラーバリエーションから選べるスタミナウッド（強化木）シリーズ。ファッショナブルで、お値段もお手ごろです。

こちらの商品は「グリーン」です。

[強化木とは？]原木にフェノール樹脂等を浸透させて、堅牢さを高めた素材を「強化木」と呼びます。温度、湿度変化による狂いが少なく、様々な環境下で長期間に渡り安定した使用感を得られます。また、磨くことにより良質なツヤが得られるため、ラッカー塗料のように、質感を損なったりはげたりせず、原木そのもののナチュラルな質感を味わっていただけるのも特徴のひとつです。

【革ケース付】ケースのカラーは、茶・黒・グリーンなど色々ですが、輸入の段階で、ランダムに入っているためケースの色は選択できません。届くまでのお楽しみということにして下さい。

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シャトーラギオールステンレス＆スタミナウッドグリーン

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シャトーラギオールステンレス＆スタミナウッドグリーン

ステンレスモデルのハンドル部分に、カラフルなイメージカラーのスタミナウッド（強化木）を組み込んだモデルです。

カラーも3タイプからお選びいただけます。

ステンレスの持つハードなイメージと木のぬくもりがマッチした、独特な雰囲気が特徴です。

[強化木とは？]原木にフェノール樹脂等を浸透させて、堅牢さを高めた素材を「強化木」と呼びます。温度、湿度変化による狂いが少なく、様々な環境下で長期間に渡り安定した使用感を得られます。また、磨くことにより良質なツヤが得られるため、ラッカー塗料のように、質感を損なったりはげたりせず、原木そのもののナチュラルな質感を味わっていただけるのも特徴のひとつです。

【革ケース付】ケースのカラーは、茶・黒・グリーンなど色々ですが、輸入の段階で、ランダムに入っているためケースの色は選択できません。届くまでのお楽しみということにして下さい。

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シャトーラギオールグランクリュブラウン

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シャトーラギオールグランクリュブラウン

「BULLHORNSERIES」の柄の部分とスクリュー部分の結合部(ヒンジ)を強化したモデルです。世界中のプロソムリエに使われている、まさにソムリエナイフのキング的存在です。

★ご了承ください水牛の角は天然素材のため、画像の色と違う場合があります。

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シャトーラギオールグランクリュスタミナウッドレッド

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シャトーラギオールグランクリュスタミナウッドレッド

極端に使用頻度の高いプロのために、柄の部分とスクリュー部分の結合部(ヒンジ)を強化したモデルです。ハンドル部分にスタミナウッド（強化木）を使ったシリーズです。

こちらの商品は「レッド」と言いましても、ナチュラルなカラーで、どぎつい赤ではありません。ナチュラルと並べると間違いなく「赤」って感じですが、1本だけで見るとナチュラルに近く柔らかな色合いです。

[強化木とは？]原木にフェノール樹脂等を浸透させて、堅牢さを高めた素材を「強化木」と呼びます。温度、湿度変化による狂いが少なく、様々な環境下で長期間に渡り安定した使用感を得られます。また、磨くことにより良質なツヤが得られるため、ラッカー塗料のように、質感を損なったりはげたりせず、原木そのもののナチュラルな質感を味わっていただけるのも特徴のひとつです。

【革ケース付】ケースのカラーは、茶・黒・グリーンなど色々ですが、輸入の段階で、ランダムに入っているためケースの色は選択できません。届くまでのお楽しみということにして下さい。

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シャトーラギオールラ・クレ・デュ・ヴァン

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シャトーラギオールラ・クレ・デュ・ヴァン

遊び心満載のシャトーラギオールが登場！「クレ・デュ・ヴァン」をご存知でしょうか？

最近雑誌などでも取り上げられている人気のワイングッズです。クレ・デュ・ヴァンはヨーロッパの学者とヨーロッパ最優秀ソムリエが共同で開発した、ワインの飲み頃を正確に測定できる道具です。そのクレ・デュ・ヴァンを搭載したシャトーラギオールが登場しました。

その名も「ラ・クレ・デュ・ヴァン」です。

フックの反対側についているナイフみたいなものがラ・クレ・デュ・ヴァンです。先端の銅色の部分を100mlのワインに1秒浸すことで、ワインが1年間熟成された状態に変化します。何もしていないワインとクレ・デュ・ヴァンを1秒ずつ浸していったワインは、飲み比べてみると、明らかにその味に違いを感じられます。

ハンドル部分には人気のレッドオークバレル（500OB、600OB）で使用されている「ワイン醸造用古タル素材」が使用されており、まさにワイン心満載のシャトーラギオールとなっています。

専用革ケースはスナップが２つ付いた、特別なデザインです。

※ベルト通しはついていません。

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シャトーラギオールグランクリュレッドオークバレル

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シャトーラギオールグランクリュレッドオークバレル

極端に使用頻度の高いプロのために、柄の部分とスクリュー部分の結合部(ヒンジ)を強化したモデルです。ハンドル部分には、先にウッドシリーズで発売された人気の「ワイン醸造用古タル素材」を採用。ほのかにワインの香りがします。

【革ケース付】ケースのカラーは、茶・黒・グリーンなど色々ですが、輸入の段階で、ランダムに入っているためケースの色は選択できません。届くまでのお楽しみということにして下さい。

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シャトーラギオールグランクリュ・ブラウン左利き用

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シャトーラギオールグランクリュ・ブラウン左利き用

どうしても左利き用のソムリエナイフがほしい方へ！

シャトーラギオール・ソムリエナイフから待望の

レフトハンドル（左利き用）が発売になりました。

この左利き用はスクリューの巻きが逆方向となっています。

通常、右利き用のソムリエナイフは、時計方向に回してスクリューを

コルクに入れるのですが、反時計方向に回します。

その事により、左手でも簡単にコルクを抜く事が出来ます。

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シャトーラギオールセルジュ・デュブモデル

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シャトーラギオールセルジュ・デュブモデル

1989年世界ソムリエコンクール優勝者のセルジュ・デュブ氏オリジナルモデルです。ハンドル部分にはローズウッドを使用しています。ボディと専用革ケースに刻まれている”コウノトリ”は、氏の故郷、アルザス地方のシンボルにもなっています。

専用革ケースはスナップが２つ付いた、特別なデザインです。

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シャトーラギオールレッドオークバレル

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シャトーラギオールレッドオークバレル

ナイフという硬く冷たいイメージからは想像もつかないようなやさしさと美しさを持ち合わせるシャトーラギオール。

プロソムリエ達の"コルクを抜く"という美しい動作をさらに演出する小道具として愛され続けています。ワイン醸造用の古タルをハンドルに採用しています。本当にワインの香りがして、なぜか郷愁をそそります。

【革ケース付】ケースのカラーは、茶・黒・グリーンなど色々ですが、輸入の段階で、ランダムに入っているためケースの色は選択できません。届くまでのお楽しみということにして下さい。

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シャトーラギオールオリビエ・プシエモデル

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シャトーラギオールオリビエ・プシエモデル

2000年世界ソムリエコンクール優勝者フランス人オリビエ・プシエ氏のシグネチュア（特別仕様）モデルです。スクリュー根元部分のみ通常シリーズのグランクリュという独特のデザインになっています。他のシグネチュアモデル同様レザーケースもオリジナルで、ロットナンバーが刻印されています。さらにハンドルの背の部分には氏のネームを刻印。ハンドル部分は木目がくっきりとした、YewTree（一位材）を使用していて、非常に個性的なモデルです。

オリビエ・プシエモデル専用の革ケースが付いています。

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シャトーラギオールステンレス＆スタミナウッドレッド

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シャトーラギオールステンレス＆スタミナウッドレッド

ステンレスモデルのハンドル部分に、カラフルなイメージカラーのスタミナウッド（強化木）を組み込んだモデルです。

カラーも3タイプからお選びいただけます。

ステンレスの持つハードなイメージと木のぬくもりがマッチした、独特な雰囲気が特徴です。

色合いの感じは「レッド」と言いましても、ナチュラルなカラーで、どぎつい赤ではありません。ナチュラルと並べると間違いなく「赤」って感じですが、1本だけで見るとナチュラルに近く柔らかな色合いです。

[強化木とは？]原木にフェノール樹脂等を浸透させて、堅牢さを高めた素材を「強化木」と呼びます。温度、湿度変化による狂いが少なく、様々な環境下で長期間に渡り安定した使用感を得られます。また、磨くことにより良質なツヤが得られるため、ラッカー塗料のように、質感を損なったりはげたりせず、原木そのもののナチュラルな質感を味わっていただけるのも特徴のひとつです。

【革ケース付】ケースのカラーは、茶・黒・グリーンなど色々ですが、輸入の段階で、ランダムに入っているためケースの色は選択できません。届くまでのお楽しみということにして下さい。

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シャトーラギオール BULL HORN ブラウン

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シャトーラギオール BULL HORN ブラウン

シャトーラギオールという名前を聞いて、ソムリエナイフを連想できる方なら、ほとんどが思い浮かべるのが、こちらの水牛の角を使った「BULLHORNSERIES」ではないでしょうか？その中でも人気の高い、水牛の角の先端部分だけを使用したタイプです。世界に2つと同じ柄はありません。★ご了承ください水牛の角は天然素材のため、画像の色と違う場合があります。

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シャトーラギオールシルバーコート

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シャトーラギオールシルバーコート

厚い純銀でコートされたシャトーラギオールの最高級モデルがこちらのシルバーコートです。

とにかくかっこいい！最高！シルバーが持つ鈍い輝きに思わず微笑んでしまうほどのすばらしい出来栄えです。

まさにこれこそが、世界最高峰のソムリエナイフと言っても過言ではないでしょう。

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シャトーラギオール田崎真也モデル

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シャトーラギオール田崎真也モデル

テレビや雑誌で有名なソムリエ、田崎真也氏愛用のモデルです。

田崎氏は1995年開催の世界ソムリエコンクール優勝者です。

国旗の日の丸をイメージした赤のスタミナウッド（強化木）とホワイトシェルを使った特製のハンドルは、まさに世界に誇る日本人ソムリエとしての象徴のようです。

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シャトーラギオールグランクリュスタミナウッドグリーン

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シャトーラギオールグランクリュスタミナウッドグリーン

極端に使用頻度の高いプロのために、柄の部分とスクリュー部分の結合部(ヒンジ)を強化したモデルです。ハンドル部分にスタミナウッド（強化木）を使ったシリーズです。

こちらの商品は「グリーン」です。

[強化木とは？]原木にフェノール樹脂等を浸透させて、堅牢さを高めた素材を「強化木」と呼びます。温度、湿度変化による狂いが少なく、様々な環境下で長期間に渡り安定した使用感を得られます。また、磨くことにより良質なツヤが得られるため、ラッカー塗料のように、質感を損なったりはげたりせず、原木そのもののナチュラルな質感を味わっていただけるのも特徴のひとつです。

【革ケース付】ケースのカラーは、茶・黒・グリーンなど色々ですが、輸入の段階で、ランダムに入っているためケースの色は選択できません。届くまでのお楽しみということにして下さい。

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シャトーラギオール BULL HORN クラシック

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シャトーラギオール BULL HORN クラシック

シャトーラギオールという名前を聞いて、ソムリエナイフを連想できる方なら、ほとんどが思い浮かべるのが、こちらの水牛の角を使った「BULLHORNSERIES」ではないでしょうか？

ブラックモデルで以前使用していたブラス（真鍮）の止め金がアクセントの復刻版です。真鍮のにぶい輝きがなんとも言えないレトロな雰囲気で、玄人好みのシブイモデルです。

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シャトーラギオールボックスウッド

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シャトーラギオールボックスウッド

ナイフという硬く冷たいイメージからは想像もつかないようなやさしさと美しさを持ち合わせるシャトーラギオール。

プロソムリエ達の"コルクを抜く"という美しい動作をさらに演出する小道具として愛され続けています。ハンドル部分には、非常に硬度が高く印鑑等に使用される高級木材ボックスウッド＝つげ材を採用したハードなモデルです。

【革ケース付】ケースのカラーは、茶・黒・グリーンなど色々ですが、輸入の段階で、ランダムに入っているためケースの色は選択できません。届くまでのお楽しみということにして下さい。

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シャトーラギオール BULL HORN ブラック

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シャトーラギオール BULL HORN ブラック

シャトーラギオールという名前を聞いて、ソムリエナイフを連想できる方なら、ほとんどが思い浮かべるのが、こちらの水牛の角を使った「BULLHORNSERIES」ではないでしょうか？こちらは根強い人気のブラックモデルです。ブラックといいましても真っ黒ではありません。良く見ると角の模様がわかります。世界に2つと同じ柄はありません。

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シャトーラギオールオリーブウッド

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シャトーラギオールオリーブウッド

ナイフという硬く冷たいイメージからは想像もつかないようなやさしさと美しさを持ち合わせるシャトーラギオール。

プロソムリエ達の"コルクを抜く"という美しい動作をさらに演出する小道具として愛され続けています。オリーブウッドを使ったモデルで、ウッドシリーズの中でも最もナチュラルな木目です。メイプルと同様に、スクリュー部分は黒くテフロンコーティングされていて、鮮やかなコントラストを描き出します。やさしい雰囲気は女性ソムリエにも似合いそう・・・

【革ケース付】ケースのカラーは、茶・黒・グリーンなど色々ですが、輸入の段階で、ランダムに入っているためケースの色は選択できません。届くまでのお楽しみということにして下さい。

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シャトーラギオールグランクリュアームレット

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シャトーラギオールグランクリュアームレット

極端に使用頻度の高いプロのために、柄の部分とスクリュー部分の結合部(ヒンジ)を強化したモデルです。ハンドル部分には、アム-レット＝ミモザ材（ブラウンの素地に黒い斑点状模様）を採用したオシャレなモデルです。

【革ケース付】ケースのカラーは、茶・黒・グリーンなど色々ですが、輸入の段階で、ランダムに入っているためケースの色は選択できません。届くまでのお楽しみということにして下さい。

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シャトーラギオールマルクスモデル

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シャトーラギオールマルクスモデル

1998年世界ソムリエコンクール優勝者マルクス・デル・モネゴ氏オリジナルモデルです。ハンドル部は通常のグランクリュシリーズから再デザインされ、ハンドル部分には、氏の生まれ育ったドイツのぶどうの木が使われています。

専用革ケース付きです。

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シャトーラギオールスタミナウッドレッド

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シャトーラギオールスタミナウッドレッド

ハンドル部分は、4つのカラーバリエーションから選べるスタミナウッド（強化木）シリーズ。ファッショナブルで、お値段もお手ごろです。

こちらの商品は「レッド」と言いましても、ナチュラルなカラーで、どぎつい赤ではありません。ナチュラルと並べると間違いなく「赤」って感じですが、1本だけで見るとナチュラルに近く柔らかな色合いです。

[強化木とは？]原木にフェノール樹脂等を浸透させて、堅牢さを高めた素材を「強化木」と呼びます。温度、湿度変化による狂いが少なく、様々な環境下で長期間に渡り安定した使用感を得られます。また、磨くことにより良質なツヤが得られるため、ラッカー塗料のように、質感を損なったりはげたりせず、原木そのもののナチュラルな質感を味わっていただけるのも特徴のひとつです。

【革ケース付】ケースのカラーは、茶・黒・グリーンなど色々ですが、輸入の段階で、ランダムに入っているためケースの色は選択できません。届くまでのお楽しみということにして下さい。

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