2004年にアテネで行われた世界最優秀ソムリエコンクールで史上最年少で優勝したイタリア人「エンリコ・ベルナルド」氏のシグネチュアモデル。彼は1998年度準優勝者「エリック・ボーマール」氏がディレクターを行ったパリのフォー・シーズンス・ジョルジュ・サンクのレストラン「ル・サンク」のマスターソムリエです。ステンレスのハンドル部分にはつや消しの漆剤が埋め込まれ、硬度を高めると共に精悍な印象を感じさせます。

本体の先端にはラギオールのシンボルマークである「蜜蜂」の替わりに、シャトーラギオール初の「葉っぱ」を採用しています。

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2000年世界ソムリエコンクール優勝者フランス人オリビエ・プシエ氏のシグネチュア（特別仕様）モデルです。スクリュー根元部分のみ通常シリーズのグランクリュという独特のデザインになっています。他のシグネチュアモデル同様レザーケースもオリジナルで、ロットナンバーが刻印されています。さらにハンドルの背の部分には氏のネームを刻印。ハンドル部分は木目がくっきりとした、YewTree（一位材）を使用していて、非常に個性的なモデルです。

オリビエ・プシエモデル専用の革ケースが付いています。

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1989年世界ソムリエコンクール優勝者のセルジュ・デュブ氏オリジナルモデルです。ハンドル部分にはローズウッドを使用しています。ボディと専用革ケースに刻まれている”コウノトリ”は、氏の故郷、アルザス地方のシンボルにもなっています。

専用革ケースはスナップが２つ付いた、特別なデザインです。

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シャトーラギオールよりワインとシガーをこよなく愛する方のためのスペシャルギフトセットです。

ソムリエナイフとシガーカッターが豪華な木箱にセットされています。

シガーはタバコと違ってスパスパと吸い込むものではありません。香りとフレーバーを楽しむ大人の時間を演出するものです。優雅に自分の時間を楽しむものと考えますと、ワインを楽しむことと共通する部分が多いのではないでしょうか？ソムリエナイフは、オリビエ・プシエモデル（2000年世界ソムリエコンクール優勝者）より氏のネームの刻印を除いたものを採用してあります。

ソムリエナイフ、シガーカッター共に木目がくっきりとした、YewTree（一位材）を使用しています。

ワインを楽しむためには欠かせないソムリエナイフとシガーを楽しむためには欠かせないシガーカッターどちらもどちらも世界の一流品です。

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テレビや雑誌で有名なソムリエ、田崎真也氏愛用のモデルです。

田崎氏は1995年開催の世界ソムリエコンクール優勝者です。

国旗の日の丸をイメージした赤のスタミナウッド（強化木）とホワイトシェルを使った特製のハンドルは、まさに世界に誇る日本人ソムリエとしての象徴のようです。

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1998年世界ソムリエコンクール優勝者マルクス・デル・モネゴ氏オリジナルモデルです。ハンドル部は通常のグランクリュシリーズから再デザインされ、ハンドル部分には、氏の生まれ育ったドイツのぶどうの木が使われています。

専用革ケース付きです。

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1998年世界ソムリエコンクールで準優勝者したフランス人、エリック・ボーマール氏のモデルです。ハンドル部分には、シャトーラギオールで唯一、カーボンファイバーを使用したモデルです。グレーの迷彩柄のようなとってもクールな雰囲気で、カジュアルなレストランのソムリエにおすすめしたい人気のモデルです。

オリジナルレザーケース付き。ロットナンバー刻印。氏のネームをボディサイド部分に刻印。

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